Res Coquinariae

Questo blog è nato dalla passione di due persone che amano il cibo, divertirsi e andare sempre alla scoperta di nuovi piatti che però portino con sé caratteristiche che per noi sono fondamentali: qualità, amore, uso intelligente nonché gustoso dei prodotti. Abbiamo iniziato a girovagare per ristoranti, locali e altri ambienti eno-gastronomici più per fame che per altro, ma pian piano il nostro semplice appetito si è trasformato in “fame” di conoscenza, valutazione e desiderio di poter indirizzare persone che come noi, amano mangiare e farlo nel miglior modo possibile. Il luogo da cui partiamo è la Campania, non senza eccezioni dato che oltre al cibo amiamo viaggiare, quindi sarà possibile in futuro anche trovare recensioni su locali nazionali e internazionali.

Di recente, abbiamo pensato di non limitarci soltanto nel recensire, ma anche nel condividere e riportare consigli, ricette, pensieri e parole su ciò che amiamo: il cibo e la buona cucina! Per saperne di più, visitate il nostro Blog.

 

“Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera”   (Oscar Wilde)